Recetas Facilonas IV: Pasta Pot

92ddef4d371320c2d2300f2189818fb8

La receta de hoy es tan facilona que da hasta vergüenza…
Es un clásico “eso se echa todo en crudo” y voilà, platazo rico en 15 minutos
¡y sin esfuerzo ninguno!
Today’s easy recipe is sooo easy, it’s even a bit embarrassing. 
It’s a classic “just put everything on the pot” and voilà, super yummy dish in 15 minutes
totally effortless! 

Pon en una olla grande pasta, un calabacín a trocitos, champiñones laminados, 2 vasos de guisantes,  2 dientes de ajo laminados, una ramita de tomillo (yo creo que de esto podríamos prescindir), sal y pimienta al gusto.
Place pasta, a sliced zucchini, 2/3 cups peas, thinly sliced mushrooms, 2 cloves garlic, thinly sliced, sprigs thyme, salt and pepper. 

Añade agua (como 4 vasos) y déjalo hervir durante unos 10 minutos a fuego lento sin tapar, hasta que la pasta esté hecha y el liquido haya disminuido. Añade entonces nata líquida y parmesano, da un par de vueltas. ¡Y listo!
Add 4 cups water and simmer for 10 minutes uncovered, until pasta is cooked and liquid has reduced. Add then heavy cream and parmesan cheese and ready to serve! 

No la he hecho todavía pero estoy deseando y os adelanto… Hay más versiones
¡y todas igual de facilonas! 😉
I haven’t tried yet but good news… there are more versions
and they’re all as easy! 😉 

Quien la pruebe, que me cuente :)
Muchos besos
xxx

elisa-palma

3 Comentarios

  1. Alicia

    Imposible más fácil! y pocos cacharros a lavar!! emocionada estoy, thanks 😉

    Responder
    1. Elisa Palma (Publicaciones Autor)

      Cuéntame cuando la pruebes!! 😉
      Yo esto deseando!

      Responder
  2. Karol Cordero

    Hola! Quiero preparar la receta pero, la salsa blanca cómo se logra? Solo con queso? Se hierve y cocina todo y luego agregas queso?

    Responder

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *